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Anjou, Touraine / Sylvie Girard-Lagorce
Titre : Anjou, Touraine Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Girard-Lagorce (1948-....) ; Christophe Valentin, Illustrateur ; Emmanuel Valentin, Illustrateur Editeur : [Amsterdam] : Ed. du Fanal-Time-life Année de publication : 1996 Collection : Cuisines régionales de France Importance : 142 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7344-0759-1 Prix : 159 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine tourangelle Cuisine angevine Index. décimale : 641.59 Anjou, Touraine [texte imprimé] / Sylvie Girard-Lagorce (1948-....) ; Christophe Valentin, Illustrateur ; Emmanuel Valentin, Illustrateur . - [Amsterdam] : Ed. du Fanal-Time-life, 1996 . - 142 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Cuisines régionales de France) .
ISBN : 978-2-7344-0759-1 : 159 F
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine tourangelle Cuisine angevine Index. décimale : 641.59 Réservation
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